Einen frischen Blumenkohl waschen, die Röschen in Scheiben schneiden. Mit Olivenöl beträufeln und nach Belieben würzen. 

Ich habe auf den zweiten Bild, einen Teil mit frisch geriebenem Parmesan bestreut.    Hmmmmmm….

Entweder Grillfunktion im Backofen 200Grad – 30 min oder Umluft 40 Minuten 180Grad.