Magisch ins neue Jahr

Magisch ist vielleicht das falsche Wort, aber im Ansatz schon richtig.

Ich bin zwar ein sehr realistischer Mensch,  wie habe ich es vor einiger Zeit beschrieben, mit viel Resilienz? ! Also mit viel Resilienz.   Mehr als  Hälfte meines Lebens habe ich mit Silber, Gold und Edelsteinen verbracht, die zwar nicht mit gehörten, ich sie aber täglich in der Hand hatte und zu Schmuck verwandelt habe. 

Ein Stein ist ein Stein, denken sich realistische Menschen. Schön, manchmal teuer und nett zu besitzen. Nice to have.

Seit Anfang meiner Lehre erlebe ich auch die mystische und magische Seite der Mineralien und Edelsteine. Früher war ich nicht so empfänglich dafür, aber mittlerweile glaube ich an die Energie dieser Steine. Alles besitzt Energie, denn es besteht aus Atomen. Jedes Ding hat eine Geschichte und diese wiederum hat Energie bewegt und ist irgendwo geblieben.  Ich bin ehrfürchtig geworden, respektvoll mit jedem Stein, der in meine Hände kommt. Hört sich komisch an, aber jeder dieser Dinge hat sein eigenes kleines Universum bereist und liegt am Ende der Reise in meiner Hand. Danach vielleicht als  Schmuck an einem Finger oder Hals. Er hat Freude, Tränen, Gleichgültigkeit und Spannung erlebt und besitzt nun eine grosse Menge an seiner  „Energie“.

Es hat etwas mit Weißer Magie zu tun, was ich manchmal so treibe. Rosenquarz, Bergkristall als Schutz vor negativer Energie, Citrin, gegen Depressionen, der tatsächlich immer meine Laune hebt… Smaragd, Safir und Aquamarin als kleine Geheimwaffen gegen alles Mögliche, in meiner Tasche. Manchmal trage ich meinen einen persönlichen Glückstein um den Hals. Meistens an Tagen, dir morgens schon komisch beginnen. Es hilft. Mir zumindest.

Ein Teelicht, dass ich in einem Quarz manchmal über die Nacht ausbrennen lasse, als Schutz vor negativer Energie. Und tatsächlich, es schläft sich ruhiger und beschützter.

Die kleinen getrommelten Steine kaufe ich  im nahen Belgien oder in Österreich. Sie begleiten mich lange und manchmal verschenke ich sie, gebe sie weiter oder bewahre sie auf. Manchmal hole ich sie aber auch aus ihrer Kiste und betrachte sie mit den Kindern im Sonnenlicht.

Ich habe sie eine zeitlang verkauft, auf Märkten, an Lederbändern oder in einfachem Schmuck. Aber in diesen Zeiten beschäftigt sich kaum einer noch mit solchen kleinen Schönheiten. Leider. Es lohnt sich nicht, und wird immer anstrengender,  Stunden und Tage irgendwo im Regen auf einem Mittelalter Markt zu stehen. Falsche chinesische Import-Plastik macht einem die Freude sowieso kaputt.

Also liegt der Achat, Rubin und Smaragd geachtet und geschätzt auf meinem Zaubertisch und strahlt seine Energie in das kommende neue Jahr.

In diesem Sinne, habt ein glückliches und gesundes Jahr 2023.

Tarte, eben schnell….

Wenn ich überraschend Besuch bekomme, schicke ich die Kids zum Laden gegenüber und sie kaufen ein. Je nach Besuch, die Füllung, aber mittlerweile hab ich auch für zwischendurch fast immer den  Teig im Kühlschrank, man weiss ja nie … Blätterteig geht ja bekanntlich immer. Als Vorspeise oder zwischendurch, meine Kinder nennen es den ‚Frikadellenkuchen‘

Ihr benötigt:

Zwei Packen Blätterteig, vorzugsweise in rund…

1 Packung 500 g Tiefkühlspinat mit Gorgonzola

500g Hackfleisch oder weniger, je nach dem…

Muskat, Salz und Käse (Cheddar ist toll, es geht aber eigentlich jeder Käse, der noch im Kühlschrank ist… Sogar Morzarella (dann aber gut würzen)  oder Frischkäse.

Ein Ei für zum Bestreichen und schwarzen Sesam zum Bestreuen.

Die Form fetten, die erste Teigplatte hineinlegen und am Rand locker hochziehen. Das Ganze soll später wie ein American Pie aussehen…

Mit dem Tiefkühlspinat und dem Hack füllen. Also beides locker verteilen, Käse und Gewürze drauf und dann die zweite Teigplatte. Mit Ei den Rand zukleben und mit der Gabel dann oben einstechen.  Damit die Luft entweichen kann. Mit dem verquirlten Ei bestreichen, mit Sesam bestreuen und ca.1 Stunde bei 180 Grad backen. Achtung, Backzeit variiert von Backofen zu Backofen. Ich heize nicht vor und backe Ober- Unterhitze.

Nach der Hälfte der Backzeit streuen ich noch Käse obendrauf. Fertig…  Bon appetit !

Schmeckt super warm oder kalt,  geht schnell und je nach Füllung….sehr praktisch

Orangen Baby….

Es gibt Orangen bei mir, gegen Übersäuerung, zuviel Zucker, zuviel Fett und Festtagssorgen, ihr versteht…

Orangen klingen zwar nach Säure, aber die Säure einer Zitrusfrucht wird sofort basisch im Körper. Zucker, Mehl und alles, was an Weihnachten gut schmeckt, verwandelt sich in sauer und übersäuert den Körper. Ebenso Alkohol in jeglicher Form, vor allem Wein, tun das Übrige. Nicht gut. Es fördert Entzündungen, freie Radikale und nun ja, den Rest wisst ihr ja.

Esst Orangen…trinkt Zitrone und Zitronenwasser! Bleibt im Gleichgewicht. Habt eine schöne Zeit.

Welsh Cakes

Ich glaube, ich habe eine Schwäche für Schotten, Waliser und die generell die etwas „anderen“ Inselbewohner. Für Schotten ganz besonders, denn die, die ich kenne, haben immer Spaß, Whisky und jede Menge Musik um sich herum. Außerdem liebe ich grüne Hügel, denn dort ist es ähnlich wie hier, nur etwas rauer…

Kein Wunder also, dass ich auf der Messe neulich… plötzlich meine Begleitung stehen ließ, und kurz weg war, denn da stand gutaussehender Mann mit Whisky und ……. Keksen!!!

Mit Speck fängt man Mäuse und mit Welsh Cakes und Whisky- mich!

Den Whisky kann ich Euch leider nicht näherbringen, aber das Rezept für die Kekse, habe ich herausgefunden und probiert, direkt….leider ohne den Whisky und ohne den Mann… denn der ist ja in Wales. That’s the way – Frauen finden bekanntlich alles heraus…. 😉

Hier der Link : https://www.daskochrezept.de/rezepte/welsh-cakes

Was ein Mumpitz

Sohnemann hat lange gedrängelt und nun hat er es, das Minecraft- Desaster auf dem PC. Desaster deswegen, weil es aus irgendeinem dubiosen Einstellungsgrund nicht klappt. Ich denke, mein Kopf raucht, Sohn ist sauer, ich auch….wir streiten, wir deinstallieren, wir fluchen, wir machen den kompletten PC neu. Windows runter, Windows rauf…wir schreiben schließlich dem Support, der dann irgendwann 2023 vielleicht antwortet: „Tja Pech, hättet ihr besser jemanden gefragt, der sich damit wirklich auskennt !“ Ahhhhhrrgggggghhhhhh!!!

Spannung…

Am manchen Tagen geht man besser Allem aus dem Weg. Das Auto ist noch immer kaputt und die Kinder meutern. Irgendwie ist etwas mit dem Computer, dem Hund ist es  draußen zu kalt und ich bin einfach genervt. Alle denken, mit frommen Sprüchen wird es besser, oder mindestens anders. Grinse und halte Daumen mach oben. Oh, wie ich das hasse.

Ich bin zu alt um das mitzuspielen. Wenn etwas Scheisse ist, sage ich es. Klar und deutlich. Wenn ich genervt bin, mache ich nicht mehr mit…wenn nichts geändert wird, ziehe ich Konsequenzen und es ist mir reichlich egal, ob das „unfair“ ist, oder nicht.

Brille kaputt- Totalschaden vom unversichterten Modell, Stift vom iPad verschlampt, Computer gezockt bis am späten Abend, sich laufend über Essen und Geschwister beschwert.  Jacke zerrissen, das 5.Loch in die neue Jeans geschnitten…

Am Ar….sch die Räuber, Leute!

The old man

Nur für mich, da irgendwie trotz der Altersempfehlung ab 12, ich diese Serie etwas herb finde.

Er ist alt geworden, der gute Jeff Bridges. Irgendwie bin ich erschrocken. Das einzig gute an dieser Serie ist, dass er wenigstens etwas jünger wirkt, im Laufe der Folgen…

Ansonsten wirklich gut . „The old man“, verfügbar zur Zeit auf Disney Channel.

Klimapolitik

Ich stand beim Elternsprechtag mit Jugendlichen, naja eher Kids, am Kuchenstand und lauschte etwas…

Kind 1: „Wie doof ist das denn, Rußland zu boykottieren und stattdessen unseren Wald abzuholzen um zu heizen ?! Da klebt sich keiner für irgendwo hin, oder hab ich was verpasst? Ich meine, die Grünen hatten doch die blöde Idee. Was ist an der Idee jetzt bitte „grün“?

Kind 2: „Grün ist die nicht, nur sozial!“

Kind 1:“ Wenn ich was erzähle, was ich machen will und dann Mist baue, bekomme ich Ärger. Was ist mit denen ?“

Kind 2: „Ich verstehe das auch nicht, aber ich glaube, wenn ich erwachsen bin, mach ich das auch so. Aber vorher kaufe ich noch verschiedene Firmen, mit Sachen die dann wichtig werden, wenn ich die anderen Sachen verboten habe. Und ich behaupte Sachen, die gar nicht stimmen, dass die Leute immer streiten, dann fällt das nicht auf.“

Kind 1: „Du bist aber eine fiese Kuh!“

Je mehr

…Frau sich auf die Schultern packt, umso mehr meinen andere Leute, könnte man noch tragen. Leider ist unser „Komm- etwas- geht- noch- Mentalität“ genau das, was Psychiatrien und Therapeuten so gut beschäftigt.

Zu lernen, dass man sagt: „Stop!“ Bis hierher und nicht weiter sehe ich oft auch bei Männern. Die reden nicht darüber, machen kein Drama. Das Ende vom Lied ist der Burnout oder der Herzinfarkt.

Dabei wäre es so einfach.

Ich wurde damals ausgebremst und täglich lerne ich aufs neue, wie überraschend die Reaktion der Leute ist, zu denen man dann „Stop!“ oder „Nein!“ sagt.

Aber es befreit und macht zufrieden.

Warum wir…

gerne Journalisten sind …

1. Weil jeder sagt: „Ach toll, dass ist ja einfach. So einen Kassettenrekorder für Aufnahmen hat mein Sohn auch !“

2.Weil die Bezahlung stimmt und wir deswegen immer die neuesten Autos fahren . Ein fettes Haus haben und Pool im Garten. Außer natürlich, wir kommentieren Online- Spiele für Kids und verkaufen auch noch Adventskalender…

3. Weil wir Alle einmal im Leben irgendwann unterstellt bekommen, sowieso für den BND zu arbeiten und deswegen uns immer, also immer (!) fühlen wie James Bond. Deswegen auch nie gern gesehen werden auf Festen und Partys. Katastrophen sieht sonst jeder gern.

4. Weil wir unser Hobby zum Beruf gemacht haben.

5. Weil wir Gewerkschaft und Verbandsmitgliedschaften zahlen, aber nie irgendwelche Leistungen zurück bekommen.

6. Weil sämtliche staatlichen momentanen Förderungen, Auszahlung für Arbeitnehmer etc… für einen freien Journalisten nicht gelten.

7. Wir trotzdem GEZ zahlen, obwohl der Laden ohne uns nicht laufen würde.

8. Weil wir eigentlich nie streiken können, denn sonst würde alles zusammenbrechen, ohne Radio und Fernsehen.

9. Weil uns sowieso keiner zuhört, wenn morgens im Autoradio die Nachrichten laufen… Warum auch ?

10. Weil wir überall so gut bezahlt werden, dass wir fast immer zwei Jobs und Haushalt und Familie stemmen können.

Ironie off.