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Es wird Sommer…..

Gestern fuhren wir ein kurzes Stück durch die Eifel. Aber in dieser Viertelstunde wurde mir wieder einmal klar, wie seltsam dieser Landstrich sein kann. Hier kommen Leute her, mit dem Rad, um dann mitten auf einer Kuhwiese zu rasten und sich mit Kühen zu unterhalten. Oder um an einer belebten Strasse mal die Hose aufzumachen und zu pinkeln. Gut sichtbar, auch aus 50m Entfernung! Prima Leute!
Oder das Paar, dass sich in seinem Vorgarten sonnt, in etwas anstössiger Position. Ich meine, wer liegt den schon in seinem Vorgarten mit blondierten Iro und seine Frau sitz auf einem ???
Dann war da noch die Oma vor ihrem Haus, mit riesen Kopfhörern in der Sonne und …

Für meinen besten Freund……………..Morgenstund2

Für meinen besten Freund:
Hey Großer, ich hoffe es geht Dir gut.
Wir kennen uns doch wirklich schon seit 18 Jahren!
Lange nicht mehr gesehen und durchs Telefon kann ich Dir nicht in die Augen sehen. Du fehlst.
Wie gerne würde ich mal wieder mit Dir in einem Biergarten sitzen und Geschichten austauschen. Oder „um die Blöcke ziehen“….
„Yello“ hören und Alanis. Dir danken, für all die atemlose Zeit, Dir meinem „Großen Bruder“, meinem „Romeo“ und besten Freund, dem „Seelenverwandten“.
Wir wurden erwachsen, schneller als wir dachten und irgendwas lief schief. Ich konnte Dir das letzte Mal nicht antworten. Denn ich weiß es immer noch nicht.
Ich weiß nichtmal, wieviele hundert Seiten „Briefe“ ich von Dir habe.
Ich hüte sie nur.

Was ist eigentlich deine Lieblingsfarbe?
Dein Lieblingslied?

Wie wäre unser Leben verlaufen?

Wie gerne würde ich wieder wie jedes Jahr im Mai in den Elsaß. Einfach so.

Hey Großer, mir fehlt Dein Humor! Und manchmal denke ich, Du bist der einzige Mensch, der immer genau wußte, wie ich etwas sagen wollte.

Ich hoffe Du bist glücklich im Moment.
Und ich hoffe, dass Dein Motorrad irgendwann mal den Weg zu uns findet!

Leben…

Einfach nur Leben, das sollte man.
Im Moment tue ich das weniger, meine Hand ist in Gips (- man sollte nicht über seine eigenen Füsse fallen!), und der Rest der Zeit ist einfach STRESS!
Da gibt es eine Möglichkeit: Ticket bezahlen, ausdrucken, Flughafen fahren, in Rom landen, ab ins Taxi, am Lieblingsplatz aussteigen, den Aquarellkasten auspacken und sich ein paar Stunden entspannen. Abends schön essen, Rom im Frühling einwenig genießen und wieder nach Hause!

That’s it!

Alles über Sally

Sally und Alfred sind ein eingespieltes Paar, beide über 50, drei Kinder, keine Katastrophen, Alfred ist zufrieden: „Sally ist das Beste und Tollste, was mir im Leben zugestoßen ist“, denkt er. Auch wenn er die Frau an seiner Seite oft zu „lebensbegierig und unordentlich in der Lebensgestaltung“ empfindet. Dazu passt dann, dass Sally gerade eine Affäre mit dem Nachbarn angefangen hat. Denn in ihrer Ehebilanz „sitzt nicht nur Alfred hinterm Ofen, auch seine Gefühle sind Stubenhocker.“ Kurz: Sally strebt ein neues Leben an, Alfred hängt am alten.

Über das Altern in der Ehe und der Liebe, meisterlich…..

Alles über Sally
Hanser, 21,50 Euro von Arno Geiger

Vulkan und Touri-Attraktion

Der Vulkan in Island spuckt Asche und Qualm. Hier ist die Aschewolke schon da, sieht aus wie Hochnebel. Die Sonne scheint, aber verhangen. Das Licht ist eher diffus. Komische Sache, habe ich noch nie gesehen. Vieleicht ist das hier auch nur so extrem, weil wir hier in einem Tal sind. Aber der Flughafen Hahn ist gesperrt, also muss es das ja sein.
Für mich hier, in einem Vulkangebiet zu wohnen, eher ein komisches Gefühl.
Es gibt in einem Ort hier in der Nähe einen Kaltwassergeysir, der fast 8m hoch sein Wasser „speit“. Alle 15-20 min, in der Regel.
Und was macht das lustige Völkchen der Gemeinde? Es baut einen Sichtzaun, und verlangt EINTRITT!

Elenor

Umziehen…auf’s Land!
Also mehr Land geht wirklich nicht.
Hier hat man einfach ein großes Grundstück, weil Platz ist. Das ist meistens dann so gross, dass niemand wirklich Lust hat jede Woche einen Rasenmäher zu quälen.
Also wie mähen? Pferd!?
Nö, von uns kann niemand reiten…
Schaaf? Sehr scheu…
Ziege? Bingo! Unsere wird ein kleines Häusschen haben, eine Kollegin bekommen und Elenor heißen.
Elenor!
Elenors Kollegin braucht einen Namen. Bitte um Vorschläge.
Natürlich wird Elenor artgerecht gehalten, bis an ihr natürliches Lebensende. Ganz klar.
Danke im Voraus, liebe Blogger :-)))

Eine Liebeserklärung…

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Just say yes
Just say there’s nothing holding you back
It’s not a test
Nor a trick of the mind
Only love
Just say yes
Cause I’m aching and I know you are too
For the touch of your warm skin
As I breath you in

I can feel your heart beat through my shirt
This is what I wanted
All I want

aus „Just say yes!“ von Snow Patrol

Aprilwetter

Also ich würde sagen, dass es dieses Jahr echt stimmt. Das Aprilwetter.
Es fing schon gestern an, ständig wechseln sich Regen mit Sonnenschein und viel Wind ab. Gerade eben macht es alles gleichzeitig….
Naja, die Mineralwasserbrunnen müssen ja wieder voll werden.

Dinkel- Zwieback nach Hildegard von Bingen

Mein Sohn liebt diesen Zwieback und er ist billiger und besser als der Gekaufte.

Sinnvoll ist es, die doppelte Menge zu backen.

Man benötigt:

400 g Dinkelfeinmehl
200 g Dinkelvollkornmehl

in einer weiten Schüssel mischen und eine Mulde hineindrücken

250 ml warmes Wasser bereitstellen, etwa 50 ml davon in das Mehl geben und

1/3 Würfel Hefe darin auflösen. Mit Mehl vom Rand bedecken.Sobald das Mehl Risse zeigt, das restliche Wasser und

100 ml Sahne
80 g Butter
1 El Rohrzucker
1 Tl Salz
1 Prise Bertram und
1 Ei dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig kneten.

Den Teig etwa 45 min gehen lassen, in 2 Portionen teilen und „schleifen“, d.h. den Teig in den hohlen Händen auf der Arbeitsfläche drehend bewegen. Zu dünnen Rollen Formen und auf das mit Backpapier belegte Blech legen.
Bei 160 ° ca. 30 min backen (Umluft)
Auskühlen lassen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und diese auf das Backblech verteilen. Bei 180° Umluft ca. 20 min (dazwischen einmal wenden) trocknen bzw. rösten.
Über Nacht auskühlen lassen und in einem Papiersack aufbewahren.

Die sind auch super bei Schwangerschaftsübelkeit am Morgen! Ansonsten immer und überall bei Söhnchen im Einsatz…..

Gebackene Sünde

Ich mal wieder Kuchen gebacken……ahhhhhhhh-
Dieses verdammt gute Kuchenrezept fiel mir in die Hände. Leider waren die Mengenangaben ungenau, ich versuchte es trotzdem und habe das Rezept leicht abgewandelt, das ist herausgekommen… we love it!!!
Ursprünglich hieß er „Fondant-Kuchen“, ich nenne ihn „Sünde“

1 Blech, oder Auflaufform ca. 28 X 38 cm.

40g Kakaopulver
200 ml Wasser
220 g Butter oder Margarine (Butter ist besser)
240 g Mehl
350 g Zucker
1 TL Natron
1/2 TL Salz
3 Eier (M)
100 ml saure Sahne
1 TL Vanille
Glasur:
80g Butter oder Margarine
50 ml Milch
3 El Kakaopulver
4 EL Puderzucker
100g Mandeln in Stiften (diese hacken)

Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Kuchenform einfetten.

In einem Mittelgroßen Topf 200 ml mit Kakao mischen und aufkochen. Vorsicht, gut rühren, damit nichts klummt.
Die Butter dazu und schmelzen. Topf zur Seite stellen.
Mehl, Zucker und Natron mit Salz zusammen sieben und diese in den heißen Kakaotopf rühren. Die Eier mit der sauren Sahne verquirlen und mit der Vanille ebenfalls in den Topf.
Alles gut durchmischen (mit dem Schneebesen reicht).
In der Form 30 min backen, bis der Kuchen sich innen fest anfühlt.
Die Glasur kann während des Backens zubereitet werden.
Hierfür die Butter mit Milch, und Kakaopulver zum kochen bringen. Vorsicht, es brennt leicht an, deswegen nicht den Kochlöffel loslassen!
Den Puderzucker hinzu und gut durchschlagen, bis die Masse homogen ist. Die gehackten Mandeln dazu und wenn der Kuchen fertig ist, die Masse auf den noch heißen Kuchen verteilen……
Abkühlen lassen und dann kalt genießen………………ohhhhhhhhhhhhh

Ein Einhorn in grünem Feuer…

Da rennt eine Alte mit einem Messer rumm und schneidet einem nacktem Typ in der Badewanne die Kehle durch. Der gesellt sich dann an den Rand, zu den anderen Geistern. Ein Einhorn rennt durch grünes Feuer und das gerettete Pärchen steht auf einer Wolke und streitet……..?????

Sternenwanderer, ich hasse zappen.